Pour la 3e année consécutive, Harris Interactive analyse les pratiques alimentaires des Français.
Dans un contexte où les Français déclarent accorder une véritable importance aux enjeux sociétaux liés à l’alimentation, leur attachement à la qualité des produits se confirme dans une logique de « mieux manger » et de « mieux consommer ».

Dans ce nouvel opus nous vous proposons de décrypter :

• - la sensibilité des consommateurs Français vis-à-vis des enjeux environnementaux, sociétaux et conditions de production
• - l’évolution des tendances de consommation
• - les critères de choix et notamment la lecture des étiquettes
• - et pour finir, cette année, de faire un focus digital sur les applis dédiées mettant en exergue une exigence toujours plus accrue des consommateurs français vis-à-vis des produits qu’ils achètent et des modes de préparation.